Kurzy vaření

Aktuálně vypsané kurzy vaření

Steakové menu

14. ledna od 17 hodin

7. února od 17 hodin

20. března 17 hodin

Hovězí Rib Eye steak na grilu s pepřovou omáčkou

Pečené americké brambory s omáčkou salsa verde

Grilovaná zelenina s bylinkami

Čokoládový krém z mascarpone

s čerstvým ovocem

Kurz k zakoupení zde.

Nízkosacharidové menu

28. ledna od 17 hodin

Špenátová omeleta s dipem z modrého sýra a kysané smetany podávaná na zeleninovém salátku

Masový špíz se zeleninovými hranolkami a dipem z avokáda

Rýžové rolky se zeleninou a tahini pastou

Domácí tvarohová zmrzlina

Kurz k zakoupení zde.

Italské menu

11. února od 17 hodin

Antipasti

Tagliatelle alla carbonara, Tagliatelle all´arabiata

Secondi piatti

Losos pečený s pestem (Salmone in pesto) s grilovanou polentou

Dolci

Ricottové placičky s medem

Kurz k zakoupení zde.

Burger menu

21. února od 17 hodin

Trhaná bůvolí mozzarella s olivami, sušenými rajčaty a chilli papričkou

Hovězí burger v domácí housce s karamelizovanou cibulkou a rajčaty

Americké brambory

Salát Coleslaw

Kurz k zakoupení zde.

Svačinky a pohoštění nejen pro děti

25. února od 17 hodin

Domácí bageta

Pomazánka z červené čočky

Cizrnový hummus

Řepná pomazánka - s ricottou, chilli a karamelizovanými vlašskými ořechy

Grilovaná polenta

Jogurtové lívanečky

Domácí granola

Kurz k zakoupení zde.

Luštěniny

           10. března od 17 hodin


Salát z grilované zeleniny a čočky s parmazánem a klíčky

Harira - marocká luštěninová polévka

Fazolový guláš

Ragú z červené čočky

Kurz k zakoupení zde.

Kynutá těsta

24. března od 17 hodin

Kváskový chléb

Loupák

Domácí pizza

Grissini

Avokádový dip, tvarohová pomazánka


Kurz na přání

Máte jinou představu?

Kontaktujte mě s podrobnostmi.

Proběhlé kurzy vaření k nahlédnutí zde.

Za zveřejněné fotografie děkuji všem zúčastněným a dále česko-německému portálu ahoj.info, pro který jsem kurz vaření pořádal.